Спаржа по-корейски

Легкий и питательный салат из соевой спаржи. Спаржа - это производная от соевого молока. Оно кипятится, пока на его поверхности не появится плёночка, которую потом собирают и высушивают. Соевая спаржа - это низкокалорийный продукт, богатый витаминами и полезными микроэлементами. Кроме того, это отличный источник белка. Поэтому салат из спаржи отлично подойдет для вегетарианцев и приверженников здорового питания.