Кальбитан

Ароматный наваристый бульон из ребер мраморной говядины со стеклянной лапшой и омлетом. С корейского название супа буквально переводится как “Суп с говяжьими ребрышками”, где “кальби” - ребрышки и “тхан” - суп. Перегружать Кальбитан овощами не принято, его редко готовят острым и часто подают на свадьбу. Поэтому рекомендуем заказать к нему салат Кимчи и рис. Убедитесь сами в превосходном вкусе этого блюда.