Грибы Муэр

Муэр – это салат из черных древесных грибов. Черный древесный гриб не имеет привычного грибного вкуса. У него нежная, но при этом плотная текстура, сладковатая мякоть. В сочетании с репчатым луком и морковью салат Муэр будет отличным дополнением к основному блюду, а паприка придаст блюду незабываемый вкус и аромат.